Albert: storia e profilo aziendale

Albert inizia la produzione negli anni Settanta, anche se la società a responsabilità limitata è stata fondata nel 1981. Oggi è leader e preciso riferimento nel mondo della gelateria grazie alle continue ricerche ed esperienze maturate lavorando fianco a fianco dei gelatieri.

La società è stata costituita da persone in possesso di molteplici esperienze nel campo della gelateria e del comparto alimentare in genere, per aver operato in tali settori da molti anni.

Queste persone sono unite dal desiderio di contribuire al miglioramento del gelato artigianale, mettendo a disposizione del settore le loro esperienze e le loro conoscenze. Il contributo più significativo per tale miglioramento viene da esse individuato nel mettere a disposizione del gelatiere semilavorati di sicura qualità, genuinità, purezza e la tecnica per la loro corretta applicazione.

La prima linea di prodotti per gelato Albert ad essere introdotta e commercializzata, è stata Tuttafrutta – purea di frutta fresca – la frutta al naturale disponibile tutto l’anno.

L’interesse del gelatiere per questa linea di prodotti, assoluta novità nel settore, è stato immediato, tanto che molte altre ditte tentarono di copiare il nome Tuttafrutta e Albert fu obbligata alla difesa del marchio; si percepiva comunque che la direzione era quella giusta.

L’anno successivo è stata affiancata alla linea Tuttafrutta, oramai consolidata, la linea Basi Bilanciate con buon risultato.

Dopo tre anni dalla sua fondazione, ovvero nel 1984, l’azienda completa il proprio programma introducendo la linea Tuttacrema.

La completata gamma dei prodotti per gelato ed il loro crescente successo, ha reso necessario un più ampio e moderno stabilimento di produzione, individuato nell’attuale sede di Noale (VE); contemporaneamente è stato progettato e realizzato il nuovo ed esclusivo impianto di produzione e confezionamento delle puree di frutta, il giovane ma glorioso vaso di vetro va in pensione sostituito dall’attuale lattina, più sicura e maneggevole. Il trasferimento nella nuova sede corrisponde ad un rinnovato slancio commerciale. Si guarda al mercato straniero, Germania in particolare; l’inizio è difficile ma alcuni buoni successi incoraggiano l’Albert a continuare puntando tutte le sue energie sulla qualità.

Nel 1987 viene rinnovato l’impianto Basi Bilanciate e ne è stata ampliata così la gamma: la linea rafforzata è stata indubbiamente da traino alle altre.

Nel 1990 viene rinnovato l’impianto Tuttacrema, inserendo nuove specialità. Il mercato ha accolto con successo le nuove proposte, tanto che si è notevomente rafforzata la posizione sul mercato, ed in particolare su quello tedesco.

Nel 1992 venne studiato un nuovo packaging, più adatto ad una azienda in fase di sviluppo che basa tutt’ora la propria filosofia sulla soddisfazione del cliente.

Nel 1993 viene potenziata la struttura commerciale. Particolare riguardo è stato riservato al mercato tedesco che tanto favorevolmente accoglie i prodotti Albert, ma non dimenticandosi però dell’Italia, nel cui mercato sono state inserite nuove forze vendita.

Nel gennaio 2005 avviene l’incorporazione di una ditta, fino a quel momento concessionaria dei prodotti Albert. Lo scopo è stato quello di eliminare la moltiplicazione dei costi commerciali dovuti ad un passaggio in più. L’avere la possibilità di operare con prezzi più bassi ed anche quella di ricoprire più ruoli con più persone, con un aumento della sicurezza nel servizio era diventato indispensabile. Conseguentemente vi è stata una rilevante ottimizzazione nell’utilizzo delle risorse umane.

L’azienda è proiettata verso il futuro ponendo ogni attenzione alla qualità, in funzione della soddisfazione del consumatore/trasformatore e formando proprio personale interno ed esterno in modo tale che possa essere di supporto ad ogni necessità del cliente.

Albert, per prima nel settore, ha acquisito la certificazione UNI EN ISO 9001 per garantire il massimo della sicurezza ai propri clienti. Questo traguardo è stato il frutto della ricerca, del consolidamento di tecniche di produzione, della meticolosa scelta e lavorazione delle materie prime.     

Il Sistema di Qualità di Albert s.r.l. è stato predisposto al fine di dimostrare la capacità di fornire, in modalità coerenti e costanti,  prodotti e servizi che soddisfino e possibilmente anticipino le esigenze dei clienti e dove previsto, delle leggi o norme applicabili.

Grazie al sistema qualità certificato UNI EN ISO 9001, la BVQI, il più importante ente di certificazione, assicura che Albert controlla tutto il sistema di fabbricazione dei prodotti per gelato, dalla progettazione, alla produzione, dalla vendita alla post-vendita: il gelatiere che utilizza i prodotti Albert ha il grande vantaggio di risparmiare sui controlli igienici preventivi sui prodotti impostati dall’HACCP, guadagnando così in tempo, sicurezza e denaro.

L’azienda da sempre cerca d’interpretare con personalità l’evoluzione continua del mondo del gelato artigianale proponendo nuovi gusti e nuove tendenze, ma anche cercando di esprimere al meglio i sapori della nobile ed antica tradizione veneziana.

In questi ultimi anni Albert sta utilizzando le proprie esperienze e le migliori risorse interne per offrire soluzioni personalizzate, da realizzare in collaborazione con il cliente che vuole avere un prodotto unico ed esclusivo per distinguersi dalla concorrenza.