Tuttacrema

Amaretto, bayerische creme, caffè espresso, caramello, cocco srilanka, cremina, croccante al rhum, dama bianca, liquirizia purissima, malaga, menta, mokka, mou, nocciola piemonte, nocciola extra piemonte, nocciola sublime, noce, nuovo yomix, panna cotta, piùpanna, pistacchio, pistacchio sublime sicilia 100%, prontocream, puffo, serenissima al limone, tiramisù, torrone, vaniglia givrée, vaniglia super, yo 2000, zabaglione, zuppa inglese.
PRODOTTI A BASE DI CACAO: amor di stracciatella, bacio amaro, bacio bianco, cacao amaro, cacao sfizioso, cioccocream, cioccolina, cioccolone, cioccoro, dama bianca, gianduja, gianduja amara, stracciatella, tartufo al rhum, trüffel.
VARIEGATURE AL CIOCCOLATO, ALLA NOCCIOLA E AL PISTACCHIO
-Bignolata: bignè croccanti in finissima pasta al gusto di cioccolato e nocciole.
-Bignolata al pistacchio: bignè croccanti in finissima pasta al gusto di pistacchio. -Nocciolata: crema con nocciole in pezzi per la variegatura di gelati, bavaresi, creme e semifreddi.
-Ambrosia: finissima pasta di cacao e mandorle arricchita con granella croccante.

Che cos'è?

Una linea di paste classiche adatte ad insaporire gelati al latte ed alla crema, mousse, creme pasticcere e semifreddi.

Com'è confezionato?

Lattine da 5,5 kg o 6 kg in cartoni da 2 lattine, oppure in flaconi Dosabene da 1,2 kg o 1,4 kg in cartoni da 10 flaconi.

Cosa contiene?

Un insieme di ingredienti purissimi, accuratamente dosati secondo la classica tradizione veneziana.

Come si utilizza?

Su basi bianche o gialle per gelato, secondo il dosaggio riportato in etichetta e, a piacere, per insaporire mousse o creme in pasticceria.